Hochzeit
Micro hochzeit
mit Mixdorf-Catering
Romantisch und stilvoll – schon ab 2 Personen!
Wenn Sie in diesen Zeiten auf ein großes Hochzeitsfest verzichten müssen, gestalten wir Ihren Hochzeitstag dennoch unvergesslich schön. Unter Berücksichtigung der geltenden Corona Schutzauflagen bringen wir Ihnen neben unseren leckeren Speisen auch gleich die passende Dekoration und schönes Geschirr mit.
Genießen Sie im Kreise Ihrer engsten Verwandtschaft und Freunde einen Hochzeitstag voller Genuss und Glück. Wir kümmern uns für Sie um alles, damit Sie Ihren schönsten Tag des Lebens erleben dürfen.
Micro hochzeit
Micro- bzw. Mini Hochzeiten sind die moderne und immer beliebter werdende Antwort auf die geltenden Corona Beschränkungen.
Paare die an ihrem Hochzeitsdatum festhalten wollen, starten mit ihrer eigenen kleinen Hochzeit in das Abenteuer Ehe.
Auch weil es unklar ist, ab wann wieder im großen Stil gefeiert werden kann, wird die Micro-Wedding Bewegung über die Corona-Zeit hinaus Bestand haben.
Heiraten im eigenen Zuhause
Micro-Weddings sind intim und schenken innige, emotionale Momente.
Die geringere Gästeanzahl erlaubt es auch Zuhause zu feiern und ermöglicht viel Spontanität.
So lässt sich Zuhause noch mehr Wert auf die individuellen Details legen.
Sie benötigen dennoch eine größere Location? Sprechen Sie uns an!
Liebe geht durch den Magen
Weil das so ist, stimmen wir das Essen auf Ihre Wünsche ab. Wir bieten Ihnen unser mit Liebe gekochtes Hochzeitsmenü oder Hochzeitsbuffet. Gern gehen wir auch auf Ihre individuellen Wünsche ein.
Freie Trauung am Ostseestrand
Machen Sie Ihre Trauung auch im kleinen Kreise zu einem unvergesslichen Ereignis!
Kehren Sie unter dem beruhigendem Rauschen der Ostsee in den spannenden Hafen der Ehe ein!
Service
ab 120,00 €
pauschal, inkl. MwSt
Ausstattung
7,50 €
pro Person, inkl. MwSt
Mobiliar
Preis nach Absprache
Unser Micro Hochzeitsmenü
schon ab 2 Personen
-
Am Tisch eingedeckt
Brotteller mit Baguette vom Wismarer Bäcker
mit Butter und Frischkäse -
Vorspeise
Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe mit leckerer Einlage
Wildkräutersalat
mit sautierten Riesengarnelen -
Hauptgang
Saftige Steaks vom Rinderfilet
mit weißem Stangenspargel, Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Salzkartoffeln -
Dessert im Gläschen
Mousse au chocolat mit frischem Obst
Panna cotta mit frischen Erdbeeren
ab 34,00 €
pro Person, inkl. MwSt
Unser Micro Hochzeitsbuffet
schon ab 5 Personen
-
Am Tisch eingedeckt
Brotteller mit Baguette vom Wismarer Bäcker
mit Butter und Frischkäse -
Großer Brotkorb
mit Butter und Frischkäse
-
Vorspeisen
Mozzarellakugeln mit fruchtigen Kirschtomaten
Antipasti und Serrano-Schinken
Räucherfisch vom Wismarer Fischer
Käsevariation mit Trauben und Fruchtchutney -
Warmanteil
Hähnchenbrustfilet
Gebratenes Filet vom Dorsch
Knusprige Gemüserösti
Gemüse: Gartengemüse-Variation und Karotten-Lauchgemüse
Beilagen: Mandelbällchen, Kartoffelgratin und Rosmarinkartoffeln -
Dessert
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce
Zweierlei Mousse
ab 31,00 €
pro Person, inkl. MwSt
Keine versteckten Kosten
Wir garantieren Ihnen, dass am Ende genau das auf Ihrer Rechnung steht, was wir zuvor abgesprochen haben. Damit es am Ende keine bösen Überraschungen gibt.
Wir sind Ihre Weddingplaner
Wir kümmern wir uns um alles, was für Sie wichtig ist – und machen einen zusätzlichen Weddingplaner überflüssig. Sie müssen an nichts denken – außer an Ihre gute Laune
Entspannungsgarantie
Weder die Planung noch Ihr großer Tag selber wird in Stress ausarten. Wir sorgen für einen reibungslosen Ablauf Ihrer Feier und die Zufriedenheit ihrer Gäste.